Mag -set up ng isang rack ng ulam:
Panatilihing tuyo: Ang mga hugasan na pinggan ay dapat na mailagay nang patayo o baligtad sa rack ng ulam upang matuyo nang natural at maiwasan ang walang tigil na paglaki ng tubig at bakterya.
Iwasan ang pag -stack: Huwag mag -imbak ng mga pinggan nang magkasama upang maiwasan ang dumi sa ilalim ng nakaraang ulam mula sa pagkuha sa susunod na ulam.
Piliin ang mga nakamamanghang may hawak ng chopstick at mga may hawak ng kutsilyo:
Chopstick Storage: Ang mga chopstick ay dapat na naka -imbak sa isang may hawak ng chopstick na may mahusay na pagkamatagusin ng hangin at mailagay sa isang maaliwalas na lugar upang mabilis na maubos ang tubig.
Storage ng Knife: Ang mga kutsilyo sa kusina at iba pang mga kutsilyo ay dapat mailagay sa isang may hawak ng kutsilyo na may mahusay na pagkamatagusin ng hangin at maiwasan na mailagay sa isang hindi nabuong drawer upang mabawasan ang paglaki ng bakterya.
Ang mga kagamitan sa kusina ay dapat mailagay sa isang maaliwalas at tuyo na lugar:
Mga Kinakailangan sa Ventilation: Ang mga kagamitan sa kusina ay dapat na naka -imbak sa isang balon - na lugar na maiwasan ang isang sarado at mahalumigmig na kapaligiran upang mabawasan ang paglaki ng bakterya.
Dry Environment: Ang pagpapanatiling tuyo ng kusina ay isang mahalagang hakbang upang maiwasan ang paglaki ng bakterya.
Iwasan ang paglalagay nang direkta sa gabinete o dingding:
Sa loob ng gabinete: Subukang iwasan ang paglalagay ng mga kagamitan sa kusina nang direkta sa gabinete, lalo na sa isang sarado, hindi - na bentilasyon na gabinete, upang mabawasan ang panganib ng paglaki ng bakterya.
Mga kawit sa dingding: Kahit na ang mga kawit ng dingding ay maaaring makatipid ng puwang, dapat mo ring tiyakin na ang mga kawit ay maaliwalas at tuyo upang maiwasan ang paglaki ng bakterya.