tray ng ice cubemay takipvs Kung Wala: Alin ang Mas Mabuti?
Ang isang tray na may takip ay mas mabuti kung magsasalansan ka ng mga tray, dadalhin ang mga ito nang puno, o mag-imbak ng yelo nang matagal-. Ang isang tray na walang takip ay mas mura at maayos kung pupunuin, i-freeze, at gagamitin mo ang isang tray sa isang tahimik na sulok ng freezer.
Ang tamang pagpipilian ay depende sa kung gaano karaming yelo ang iyong ginagawa at kung gaano kaorganisado ang iyong freezer. Sinasaklaw ng paghahambing na ito ang mga pagkakaiba na aktwal na nagbabago sa pang-araw-araw na paggamit.
Magkatabi-sa-paghahambing
| Tampok | May takip | Walang takip |
|---|---|---|
| Proteksyon ng amoy | Pinipigilan ng airtight seal ang mga amoy | Ang yelo ay maaaring sumipsip ng mga amoy ng freezer |
| Mga buhos sa daan patungo sa freezer | Pinipigilan ng takip ang karamihan sa mga spill | Madaling madulas kapag dinadala |
| Nakasalansan | Ang mga tray ay nakasalansan nang hindi dinudurog ang yelo | Ang stacking ay maaaring tumapon o mabulok ang mga cube |
| Lugar ng freezer | Parehong footprint, mas mataas ang stack | Nag-aaksaya ng patayong espasyo |
| Presyo | Karaniwang mas mataas | Karaniwang mas mababa |
| Pinakamahusay para sa | Mga maliliit na freezer, batch freezing, mga pamilya | Isang tray, single batch, tight budget |
Bakit mahalaga ang takip
Ang yelo ay isang espongha ng amoy. Ang walang takip na tray sa tabi ng isda o mga natira ay gagawa ng mga cube na parang freezer sa loob ng isang araw. Ang isang sealing lid ay humaharang sa pagpapalitan sa panahon ng freeze, na siyang pangunahing dahilan kung bakit lumipat ang mga tao.
Binabago din ng takip kung paano mo dinadala ang tray. Punan ito sa lababo, isara ang takip, at pumunta sa freezer nang hindi humihinga. Ang mga tray na walang takip ay pumipilit ng maingat na dalawang-kamay na pagbabalasa na kalaunan ay natapon ng lahat.
Kapag maayos na ang tray na walang takip
Kung pupunuin mo ang isang tray, i-freeze ito nang magdamag, at gamitin ang mga cube sa parehong linggo, opsyonal ang takip. Ang isang tray na walang takip ay mas mura, naglilinis nang mas mabilis, at kumukuha ng mas kaunting espasyo sa drawer. Hinahayaan ka rin nitong makita ang antas ng tubig sa isang sulyap.
Ang mga tray na walang takip ay gumagana din nang mas mahusay sa mga masikip na freezer kung saan hindi ka maaaring mag-stack pa rin. Kung ang iyong tanging istante ay may ilang sentimetro ng clearance, ang isang selyadong takip ay nasasayang sa iyo.
Ano ang dapat suriin bago bumili ng tray na may takip
- Ang talukap ng mata ay dapat na pumutok, hindi lamang magpahinga sa itaas
- Ang mga silicone lids ay mas mahusay na seal kaysa sa manipis na plastic lids sa flexible tray
- Suriin kung ang takip ay magkasya nang husto kapag puno ang tray
- Maghanap ng mga tray kung saan ang takip ay doble bilang isang takip ng imbakan pagkatapos bitawan
Mga karaniwang tanong
Mas matagal ba mag-freeze ang mga tray na may takip?
Walang makabuluhang pagkakaiba. Ang talukap ng mata ay hindi sapat na insulate upang mapabagal ang pagyeyelo; mas mahalaga ang dami ng tubig at temperatura ng freezer.
Maaari bang ayusin ng isang takip ang yelo na parang freezer?
Pinipigilan nito ang pagpapatuloy ng problema. Dapat itapon ang yelo na may amoy na at hugasan muna ang tray.
Mas mahirap bang linisin ang mga tray na may takip?
Bahagya lang. Karamihan sa mga talukap ng mata ay ligtas sa makinang panghugas, at ang sobrang ibabaw ay nagbanlaw sa ilang segundo.
Kailangan ba ng takip para sa pagsasalansan?
Para sa karamihan ng mga disenyo, oo. Nang walang takip, ang tray sa itaas ay pumipindot sa mga basang cube at ang ilalim na tray ay tumatapon kapag inilipat.
Silicone lids versus plastic lids
Ang isang silicone lid ay nababaluktot sa isang buong tray at tinatakpan ang paligid ng hindi pantay na mga cube, na ginagawa itong mas mahusay na pagpipilian para sa mga nababaluktot na tray. Ang mga plastik na takip ay pumutok sa matibay na mga tray at mas nahuhulaang tinatakpan, ngunit maaari silang mag-warp sa dishwasher. Itugma ang materyal sa takip sa materyal ng tray at magiging hindi-isyu ang kalidad ng selyo.
Kung madalas kang mag-entertain
Ang mga tray na may takip ay mas mabilis na nakakakuha ng kanilang espasyo sa isang abalang kusina dahil ang mga ito ay nakasalansan. Dalawa o tatlong may takip na tray ang pumupuno sa parehong bakas ng paa sa isang bukas na tray na inilatag, na nangangahulugang isang party{1}}sized na supply nang hindi muling inaayos ang freezer. Pinipilit ka ng mga bukas na tray na maghanap ng flat shelf bawat tray, at ang karamihan sa mga freezer ay mabilis na maubusan ng mga iyon.
Ligtas na nagsasalansan ng mga buong tray
Ang isang buong tray ay mabigat at madulas, kaya isalansan lamang ang mga tray na may takip at kapag nasara lang ang takip. Ilagay ang tuktok na tray nang parisukat sa takip sa ibaba, hindi kailanman sa yelo. Kung ang tray ay walang takip, bigyan ito ng sarili nitong istante at laktawan ang pagsasalansan nang buo.
Kung amoy ang iyong freezer kahit na may takip
Ang isang takip ay nagpapanatili ng mga amoy sa tray, ngunit hindi nito malilinis ang freezer. Ang mga isda at walang takip na mga tira ay pumupuno pa rin sa hangin na tumatama sa takip sa tuwing bubuksan mo ang pinto. Hugasan ang tray, isara ang takip, at tugunan ang pinagmulan, kung hindi, ang amoy ay naghihintay lamang na bumukas ang takip.
Ang pinakamurang paraan upang subukan kung kailangan mo ng takip
I-freeze ang isang batch sa iyong kasalukuyang tray, ilipat ang mga cube sa isang selyadong freezer bag, at iwanang walang takip ang walang laman na tray sa loob ng isang linggo. Kung mananatiling malinis ang nakabalot na yelo habang naaamoy ang tray, sulit na bilhin ang isang takip. Kung pareho ang amoy, kailangan munang linisin ang freezer.
Piliin ang takip kapag ang tray ay kailangang maglakbay, mag-stack, o makaligtas sa isang mabangong freezer; laktawan ito kapag pinunan mo, nag-freeze, at gumamit ng isang tray sa isang tahimik na sulok.